La Cátedra de Infancia y Adolescencia de la UPV y la Red de Universidades por la Infancia y Adolescencia ha organizado para esta semana una nueva edición de talleres “Cocinando con ciencia UPV”, celebrando así un año más el Día Nacional de la Nutrición.
Los talleres se realizarán los días 28 y 30 de mayo, en las cuidades de Valencia, Onda y Torrevieja, los cuales contarán con la presencia de cerca de 170 estudiantes que se convertirán por unas horas en pequeños chefs.
Estos talleres de cocina con ciencia fomentan la experimentación, la creatividad y el descubrimiento culinario. Invitan a explorar una amplia variedad de alimentos, sabores y técnicas, al tiempo que promueven el gusto por la alimentación saludable y nuevas formas de disfrutarla, siempre desde un enfoque práctico y participativo.
